The 2-Minute Rule for 花膠

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花旗參功效！花旗參水功效和禁忌不能和什麼一起吃！花旗參煲湯食譜推介！花旗參功效！花旗參水功效和禁忌不能和什麼一起吃！花旗參煲湯食譜推介！

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若有服用任何藥物或醫療狀況，仍建議與醫生確認後再使用，以確保安全，謝謝

蘿蔔有破氣的作用，會減弱花旗參的補氣效果，因此在服用花旗參時應避免同時食用蘿蔔或蘿蔔製品。

可以保護細胞免於自由基的侵害，有助抗癌，鋅對於人體合成蛋白質不可或缺，適量補充可以讓皮膚更加健康。鐵質則是身體製造血液的原材料，有助補血。

​花旗參：產自美國和加拿大地區，表皮呈淡黃色，參身皮紋粗糙，大多數體質結實而重，橫切面內的圈紋較為明顯，味道初嚼稍苦，漸含則甘香。美國野山蔘環紋多，色深及保留有蘆頭，參味重。

根據動物研究指出（文章連結），人參類製品與抗凝血劑併用會降低此類藥物效力，因此請特別留意

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同一品種，相同頭數，花膠也可能有兩種價錢。由於在曬製過程中，工人處理魚鰾手藝不佳，令花膠出現破損，或血絲未完全清除，讓它的表面殘留瘀血，浸發完需要額外去除血絲。

香港浸會大學中醫學碩士，香港浸會大學中醫學學士及生物醫學(一級榮譽)理學士，曾在醫管局轄下中醫診所任職，現於私人中醫診所執業，提供內科、婦科、皮膚科、針灸等中醫診療服務。

然而，氨磷汀相關的局限性包括其固有毒性、高成本、給藥途徑以及可能的腫瘤保護機制

而決定怎麼買亦決取於用途，公有嚼口，用來炒餸就最適合不過。如果用作煲湯、做甜品，可用黏口、綿身的花膠乸。

顏色自然：花旗參的顏色應為黃白色或淺棕色，外觀乾燥且不潮濕。顏色過白可能是經過漂白處理，過於光滑的參體也可能經過打蠟處理，這些加工過程可能影響品質。

另外，花膠高蛋白、低膽固醇及低脂肪含量的特性，讓花膠有維持或者增加身體肌肉量的功能，同時能夠減少本來脂肪的攝取。